MLT's eShop Listing Details - for US Residents

	写真	説明
1	サトーくんのパリッポリッポークソーセージ	厳選された上質の豚肉を荒挽きにして、当社独自のブレンドスパイスで味付け。高級天然羊腸に詰めた日本のウィンナソーセージそのままを再現。パリッとしたアメリカのウィンナでは味わえない歯応え、熟成された深み。これこそが本格派のソーセージです。一度食べたらやめられません。お子様のおやつ、ビールのおつまみ、朝食のおともに、炒め野菜に最適本品は焦げ目がつく程度に焼くか、水から茹でてからしをつけてご賞味下さい。
2	筋子	鮮度と味にこだわり、水揚げされた鮭鱒から直ちに卵巣を取り出し処理加工した、鮮度自慢の筋子です。自然の風味を大切にするため、塩分をできるだけおさえて甘口に仕上げました。ご飯がすすむ北の海ならではの美味です。建ます子、鮭筋子
3	いくら正油漬	新鮮な生筋子を一粒一粒もみほぐした手造りの味。ほぼ完熟に近く、しかも皮が薄くて口の残らない絶妙のタイミングをとらえて加工しました。卵本来の色を生かすため、減塩白正油を用い甘口に仕上げました。いくら丼にお料理の彩りにご利用ください。他に塩漬けもあります。
4	函館松前ずけ	するめ、こんぶ　数の子の北海道特産品を醤油漬とした松前漬は江戸時代より北海道の伝統食品として食膳をにぎわしておりました.よねや食品の松前漬は永年の研究と伝統の味を衛生完備の工場にて素朴な原料の持ち味を生かし塩分を控えめに製造、北海道で日一番の{優良道産品｝に選ばれております。お酒やご飯のお供にそのままでも，人参を千切りにして混ぜてもも美味しく戴けます。
5	たらこ	鹿部前産(噴火湾)のすけそうの子を、新鮮なうちに処理。当社独特の製法で、たら子本来の粒子と舌ざわりにこだわり、風味を生かすための塩分を極力おさえ、甘口の自然な味に仕上げました。
6	塩かずの子	新鮮で質の良い原卵(加工していない数の子)を独特の製法で、丹精込めて仕上げました。透明感のある色つやと、数の子の身上の、パリパリ、ポリポリした歯ごたえと耳ざわりをおなのしみいただけます。また、お忙しい方には、塩抜きの手間のかからない味付け数の子が重宝。酒肴や手巻き寿司の具にも最適です。
7	ロッキーチキン	カリフォルニア産ナチュラル・チキン(無投薬)、 100%植物性飼料のストレスフリーで飼育されます。
8	オーガニックチキンスープベース	OTCO認証のオーガニックチキンと数種類の有機野菜を使用したスープの素(20倍稀釈)
9	からしめんたい（やまや）	やまやでは原料であるスケトウダラの原卵を求めて、ベーリング海やオホーツク海のスケトウダラ漁に社員が立ち合います。極寒の海で水揚げされた原卵の選別・加工の指導に当たるのです。こうして厳選した素材を究極の漬込み液で168時間熟成させます。やまや辛子明太子の味を特徴づける、ほのかな柚子の香りと絶妙な辛みと旨みを是非一度お楽しみ下さい。
10	博多からし高菜（やまや）	やまやの辛子高菜は、有機栽培で知られる三池高菜をミネラル分がたっぷりの赤穂の塩と天然ウコンでじっくりと漬け込みました。仕上げにサラダ油で炒め、ゴマと唐辛子を加える事によって独特の辛みと旨みになります。シンプルに熱々のご飯と食べるもよし、高菜炒飯もよし、是非一度お楽しみ下さい。